Asie sucrée. 100 douceurs et pâtisseries (French Edition)
Product details
| Management number | 233407592 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$11.03 | Model Number | 233407592 | ||
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| Category | |||||||||
Voyagez avec plus de 100 recettes sucrées rassemblées dans un même ouvrage par l’expert du « hacking » en cuisine. Sa sélection couvre une grande partie du territoire asiatique : Japon, Chine, Corée, Vietnam, Thaïlande, Inde, Philippines… Des grands classiques aux recettes plus confidentielles, Bernard Laurance les a toutes testées et adaptées pour pouvoir les refaire à la maison. Et pour celles qui nécessitent un petit tour de main, il propose les explications en pas à pas. Mochis, gâteaux de lune, dorayaki, bubble tea, sablés à la noix de cajou, gâteau à l’ube, cookies thé vert matcha, panna cotta sésame noir, riz au lait indien, beignets de banane… Découvrez les douces saveurs sucrées d’Asie ! Read more
| ASIN | B0FQPQ3XRC |
|---|---|
| ISBN13 | 978-2080465658 |
| Language | French |
| File size | 65.9 MB |
| Page Flip | Not Enabled |
| Publisher | Flammarion |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 256 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Publication date | October 15, 2025 |
| Enhanced typesetting | Not Enabled |
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